CESTOS DE MAZÁ #EUQUEDONACASA

Aínda que é domingo, dicirvos que non me esquezo de lembrarvos que xa queda UN DÍA MENOS!!! 🌈🌈Que sodes uns SUPERHEROES E SUPERHEROINAS. 😃

E como se está convertindo en costume, os fines de semana, temos a unha mestra moi activa na súa cociña que esta vez nos envía unha receita de repostería moi orixinal.

A profe MAITE, ensínanos a preparar CESTOS DE MAZÁ #EUQUEDONACASA.

INGREDIENTES:

• Manzanas Golden
  
  
  
  
• Azucre moreno ou panela
• Manteiga
• Hojaldre conxelado.

PASOS ELABORACIÓN:

1. Previamente, desconxelar unha lámina de hoxaldre a temperatura ambiente (30 minutos)
2. Lavar e pelar as mazás.
3. Cocelas en láminas cunha culleriña de azucre e unha culleriña de manteiga.
4. Unha vez cocida, queda como unha compota, trituralo coa batidora
5. Deixar enfriar.
6. Cortar a masa en tiras e facemos cadradiños.
7. Botamos un pouco de compota nos cadrados.
8. Unimos as puntas e retorcemos as catro puntas xuntas, dando a forma de cesto.
9. Cubrimos a fonte do forno con papel de cociña e por riba esporeamos fariña.
10. Metemos no forno, prequentado a 200º e durante media hora de cocción. (controlar porque depende do forno)

LISTAS PARA PAPAR! Non digades que isto non é ARTE NA COCIÑA!! 

MOITAS GRAZAS MAITE por compartir de novo as túas recetiñas!! Agardámoste cando queiras!!!

Bicos virtuais!💋