FILLOAS #EUQUEDONACASA

Seguimos ON FIRE🔥🔥 no noso blogue cociñeiro. Xa non queda nada e canto estamos aprendendo con vós!!! Sodes FANTÁSTICOS E FANTÁSTICAS!!! UN DÍA MENOS....💃💃

Recibimos de novo a ADRI E A SÚA FAMILIA, que hoxe nos preparan FILLOAS #EUQUEDONACASA

INGREDIENTES:

• 50 ml auga.
  
• 100 ml leite
• 200 ml de nata
• 2 ovos
• fermento.

PASOS ELABORACIÓN:

1. Mesturar todo ben coa axuda dun batedor.
2. Ir vertendo pouco a pouco na tixola e dar a forma redondeada. Volta e volta e reservar.
3. Un truqui é verter un pouco de aceite na masa e así á hora de facelas xa non se pegan na tixola
4. Podes acompañalas do que se queira: chocolate, froita, caramelo, nata, froitos secos...

Esta receita é unha deliciosa e sinxela sobremesa que podes facer en pouquiño tempo e que como nos di esta familia acompañala con froita como plátano, kiwis ou amorodos....PRÓBAAS!!😋

Adri compartiu coa súa irmá Daniela, e... parece que lles gustaron as dúas!!! Vós que opinades??

Gracias de novo Adri por compartir con nós o tempiño de cociña coa túa familia!!! NON deixes de visitarnos!!!

PANCAKES SAUDABLES #EUQUEDONACASA

Un día máis pero sobre todo....UN DÍA MENOS para que remate todo isto!!! 

Axudar e divertirvos na cociña coas vosas familias é unha boa estratexia para pasar o tempo mentres esperamos que este virus nos abandone e poidamos volver a recuperar as nosas vidas e valorar o que realmente importa!!

Veña, que comezamos a animarnos!!Así me gusta! Fagamos doce este encerro!

O primeiro en enviarnos a súa receita #EUQUEDONACASA é o profe Xabi, que moi amablemente comparte con nós esta sobremesa tan apetecible á par que saudable.

PANCAKES PROTEICOS SAUDABLES

INGREDIENTES:

• 50 gr. de avena.
• 100 ml. de claras de ovo (pódense empregar 2 ovos ou 3 e retirarlle as claras)
• unha culler de canela
• un plátano.
• unha culler de levadura 
• leite
• cacao en pó.
• stevia
• coco raiado

PASOS PARA ELABORALO:

1. Botar nun bowl a avena, as claras de ovo/ovos, a canela, o plátano en anacos e a levadura.
2. Bater toda a mestura ben ata  que quede o máis líquido posible.
3. Preparar unha tixola cunha gotiña de aceite e pór a potencia máxima.
4. Cando se quente o aceite, baixar a potencia.
5. Verter na tixola unha cantidade da masa que temos reservada e ir facendo as filloas /pancakes de unha en unha.
6. Volta e volta e ir retirando para un prato.

Para facer o chocolate precisamos medio vaso de leite moi quente e mesturámolo con 3-4 culleres de cacao engadindo ademais dúas culleriñas de stevia. Removemos e vertémolo enriba das filloas/pancakes.

Para rematar, podes decorar a túa sobremesa, almorzo ou merenda cun pouquiño de coco raiado por riba.

Et voilà!! LISTO... A COMERRRR!!!

MOITAS GRAZAS PROFE XABI POR COMPARTIR CON NÓS OS TEUS MOMENTOS DE COCIÑA EN TEMPOS DE #EUQUEDONACASA!!!